Качественные и надежные кофемашины приготовят вкуснейший кофе, который не сравним с приготовленным вручную. Это заслуга полной автоматизации процесса, поддержания оптимальной температуры воды и ее подачи под определенным давлением. За счет этого зерна наилучшим образом раскрывают свой вкус и аромат.
Кофемашина – мечта каждого любителя этого ароматного напитка. Подобрать такое устройство по душе несложно, достаточно определиться, какие виды кофейных напитков вы предпочитаете пить, и в каком количестве. Чтобы не ошибиться в выборе, ознакомьтесь с рейтингом лучших кофемашин 2024 года.
Как выбрать кофемашину для дома
Существует 5 видов кофемашин: рожковые, капсульные, с капучинатором, встраиваемые, автоматические. Иногда они гармонично дополняют друг друга в одном устройстве.
Подбор лучшей кофемашины для дома предполагает изучение таких критериев:
- Давление. Чем выше, тем быстрее готовится напиток. По стандарту давление равняется 15 бар. Но здесь есть один нюанс: для приготовления американо нужна медленная экстракция кофе. Многие производители кофемашин игнорируют это требование, просто добавляя для американо горячую воду в порцию эспрессо. Но есть и такие аппараты, где американо варится по технологии сниженного давления, что обеспечивает оптимальное экстрагирование.
- Капучинатор. Принцип работы вспенивателя заключается в обогащении молока кислородом, за счет чего на поверхности кофейных напитков образуется густая пена. Капучинатор можно использовать для приготовления разных видов кофе: от эспрессо до запатентованных фирменных кофейных коктейлей. Ручной вспениватель оснащен специальной трубкой, и предполагает определенные затраты времени пользователя. Автоматический, позволит готовить латте, макиято и другие напитки одним нажатием. При выборе кофемашины с капучинатором учтите, что скорость смешивания молока с горячим паром зависит от качества пульверизатора.
- Температура и вкус. По стандарту температура в заварочной камере составляет 90°C, но пока готовящийся напиток проходит через кофейный тракт, он остывает примерно до 70°C. У кофемашин марки DeLonghi температура порядка 75°C, так как в них используются не керамические, а стальные кофемолки. Но за счет этого кофе получается горче.
- Вид используемого кофе и степени помола. Вид кофе зависит от обжарки и способа приготовления. Существует 3 типа обжарки: светлая скандинавская, средняя фулл сити, тёмная венская. Светлая сохраняет кислинку, мягкий привкус трав, злаковых, специй. Отлично подходит для молочных напитков, американо. Средняя обжарка универсальна, но, если нужен напиток покрепче, профессионалы рекомендуют тёмную. Существуют кофемашины, которые заправляются молотым кофе.
- Количество программ. В автоматических машинах существуют следующие программы:
- Регулировка помола, крепости и температуры;
- Самоочистка;
- Водный фильтр;
- MultiCup;
- Antifingerprint;
- Сенсорный дисплей с подсветкой;
- Установка вида кофе, порций молока;
- Приготовление 2-3 чашек одновременно.
- Управление сенсорными или физическими кнопками. Дисплей значительно упрощает использование аппарата. Автоматические машины имеют сенсорный дисплей с выбором температуры, крепости, типа напитка, индикаторы оповещения и режим автоматической очистки от накипи с помощью таблеток. Они сообщает о режимах работы, ошибках.
- Вместительность контейнеров. Чем объемнее отделения для кофе и воды, тем реже кофемашина нуждается в дозаправке. С другой стороны, вместе с этим увеличиваются габариты техники.
Теперь, когда мы разобрались с тем, что нужно учитывать при выборе, перейдем к рейтингу лучших кофемашин.
Также читайте: Как выбрать кофемашину для дома: советы и рекомендации.
Рейтинг ТОП-15 лучших кофемашин для дома 2024 года
Лучшие кофемашины для дома по цене/качеству 2024 года
Лучшие капсульные кофемашины
Лучшие автоматические кофемашины
Лучшие кофемашины для дома по цене/качеству 2024 года
5. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk E957-103
Кофемашина привлекает своей красотой, компактными размерами – ширина не превышает 20 см и вкусом кофейных напитков. Капучинатор ручной, позволяет точно контролировать на выходе пенку нужной консистенции. Можно регулировать и объем порции в диапазоне от 30 до 220 мл, менять крепость напитка, его температуру и жесткость воды. Возможно одновременное приготовление двух порций.
Тонкая настройка параметров электронной системой управления, дополненной информативным экраном. За измельчение зерен отвечает встроенная кофемолка, жернова которой выполнены из долговечной нержавеющей стали. Модель сможет подогревать воду для заваривания чая. Бак рассчитан на 1,2-литра воды и 125 гр зерен.
Уход максимально простой за счет функции самоочистки, в том числе и от накипи. Комплект снабжён фильтром для воды Melitta Pro Aqua Claris, он улучшает вкус кофе и продлевает срок службы узлов, смягчает воду.
Видеообзор
4. SAECO Lirika One Touch Cappuccino
Стильный и современный корпус с удобной сенсорной панелью управления. В дополнения к ней идет экран, на котором отображаются выбранные настройки. Зерна измельчаются во встроенной кофемолке. Можно выбрать нужную интенсивность помола — от 1 до 5.
Контейнер для молока в комплект не входит, полуавтоматический капучинатор можно подключить напрямую к пачке молока и любой попавшейся под руку емкости.
Доливать воду придется не часто, резервуар рассчитан на 2,5-литра. Зерен кофе помещается до 500 грамм. Вы можете менять по своему вкусу крепость кофе, объем порции, есть режим подачи горячей воды и автоотключение при длительном отсутствии активности. Мощный бойлер на 1850 Вт сводит к минимуму время на ожидание первой порции.
Видеообзор
3. De’Longhi Autentica Cappuccino ETAM 29.660.SB
Кофемашина выигрывает у конкурентов многообразием напитков — можно приготовить латте, эспрессо, капучино, макиато, американо и флэт уайт. Процесс полностью автоматизирован, используется автоматический капучинатор. Все, что остается сделать — выбрать нужный режим.
Можно менять крепость, температуру и объем напитка, жесткость воды и уровень пенки. Позволяет контролировать степень помола от 1 до 13, что сказывается на вкусовых качествах напитка. Если нет зерен, то можно использовать любой молотый кофе. Функция предварительного подогрева чашек улучшает вкус бодрящего напитка.
Большой экран с подсветкой показывает, сколько осталось до завершения готовки и упрощает выбор настроек. В комплекте вы найдете емкость для молока на 350 мл, контейнер на 150 грамм зерен и 1.4-литровый резервуар для воды. Специальный индикатор оповестит, когда нужно активировать процесс очистки.
Видеообзор
2. De’Longhi Perfecta Deluxe ESAM 460.80.MB
Сочетает в себе красоту, производительность и надежность. Удобству способствует автоматический капучинатор, который увеличивает ассортимент доступных напитков — латте, капучино, макиато, лунго, флэт уайт и классическое эспрессо. Техника работает как с молотым кофе, так и с цельными зернами.
В верхней части расположена сенсорно-кнопочная панель управления с экраном. На нем отображаются настройки и ход выполнения процесса. Есть режим для подачи горячей воды и молока. Для помола зерен интегрирована коническая кофемолка с жерновами из нержавеющей стали.
Автоматический капучинатор создает приятную молочную пенку, количество которой можно регулировать по вкусу. Надежная итальянская помпа создает давление 15 бар и идеальные условия, чтобы наилучшим образом раскрыть вкус и аромат кофе. Проточный термоблок с мощностью 1450 Вт ускоряет нагрев воды.
Рекомендуем посетить рейтинг: ТОП-12 лучших кофемашин для офиса 2024 года.
Видеообзор
1. Nivona CafeRomatica 779
Производитель позаботился о хорошей звукоизоляции корпуса, что сводит к минимуму уровень шума. Кофеварка поставляется вместе со встроенной кофемолкой, позволяющей регулировать степень помола, и автоматическим капучинатором с возможностью изменения высоты пены. К кофемашине можно подключиться удаленно со своего смартфона по Блютуз и дистанционно начинать процесс приготовления напитка.
Можно использовать как молотое, так и зерновое кофе. Процесс полностью автоматизирован — техника сама выполняет помол, прессование молотой массы, предварительное смачивание, нагрев воды и непосредственно заваривание. Остается выбрать подходящую программу.
Дисплей с яркой подсветкой, на котором видны настройки и ход выполнения программы. Можно создавать и сохранять в памяти свои рецепты. Вы можете выбирать из 3 степеней помола и 5 градациями крепости кофе. Резервуар вмещает в себя 2.2-литра воды, в силу чего заливать ее вы будете не часто.
Видеообзор
Лучшие капсульные кофемашины
Рекомендуем посетить рейтинг: ТОП-15 лучших капсульных кофемашин 2024 года.
5. FrancisFrancis Y3
Капсульная кофемашина подходит для эспрессо и американо. Для этой модели используются капсулы бренда Illy. Мощности в 1000 Вт хватает для приготовления разных кофейных напитков. К преимуществам этой модели относится большой объем резервуара на 1 литр. Присутствует функция автоматической регулировки воды для порции (максимум 220 мл). Подставка подстраивается под высоту чашки.
Есть лоток для использованных капсул (на 8 штук). Управление производится с помощью сенсорной панели, а отключение происходит автоматически через 15 минут неиспользования. К недостаткам относятся: пластик плохого качества, небольшая порция готового напитка 220 мл, мало видов капсул.
Управление электронное и, судя по реакциям покупателей, весьма понятное и удобное. В функциональной части есть автоматическая декальцинация и автоотключение, а также контроль крепости кофе и регулировка подачи горячей воды.
Видеообзор
4. Rombica Barista
Капсульная модель поможет насладиться крепким ароматным напитком в любом месте. Компактный прибор можно носить в сумке,которую за счет небольших размеров удобно брать с собой в различные поездки. Вам даже не потребуется кружка, ведь пить свежеприготовленный напиток можно прямо из крышки.
Агрегат используется только для приготовления эспрессо (капсулы Nespresso). Все рабочие элементы легко снимаются и моются. Отдельно стоит обратить внимание на возможность менять пропорции, крепость и прочие параметры напитка в зависимости от собственных предпочтений. Объем порции небольшой — 0,08 литра.
Модель работает на встроенном аккумуляторе (2600 мАч), которого хватает на 50 чашек кофе без подзарядки. Он позволит заварить кофе на работе или во время прогулки. Идет в комплекте с USB-кабелем для зарядки и двумя адаптерами для капсульного и молотого кофе.
Видеообзор
3. De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85
Мощная кофемашина (1150 Вт) готовит большие порции — 600 мл. Подходит для приготовления эспрессо, лунго и других напитков в зависимости от выбранной капсулы (Nespresso Original). Есть функции регулировки объема горячей воды и автоматического отключения через 9 минут, если агрегат не используется.
Ширина кофемашины всего 11 см, благодаря чему она не занимает много места и легко помещается на любой кухонной поверхности. Уход за изделием минимальный, поскольку есть контейнер для отходов.
Механическое управление происходит с помощью кнопки «Старт». Впечатление немного портит то, что оригинальные капсулы дорогие, но можно заменить на аналоги от L’OR, Starbucks, Jacobs, а также всего один режим работы.
Видеообзор
2. Krups Dolce Gusto Infinissima
Компактная капсульная кофемашина, для которой используются капсулы Dolce Gusto. Несмотря на свои небольшие размеры, модель имеет высокую мощность – 1500 Вт и подходит для приготовления латте, капучино, эспрессо, флэт уайт, лунго, американо, ристретто. Специальный индикатор не позволяет включаться прибору без воды, обеспечивая высокий уровень безопасности.
Можно использовать чашки с максимальной высотой 15 см. Бак модели очень вместительный и рассчитан на 1,2 литра воды. Агрегат готовит более 30 разновидностей кофе, шоколада и какао в зависимости от выбранной капсулы.
Кофемашина простая в уходе и использовании, а также делает пышную пенку для капучино. Из недостатков – модель не оснащена регулятором объема воды.
Видеообзор
1. Nespresso C30 Essenza Mini
Капсульная кофемашина для приготовления насыщенного кофейного напитка. Для нее подходят капсулы бренда Nespresso Original. Модель обладает высокой мощностью в 1310 Вт, что позволяет готовить ароматный и густой кофе. К преимуществам относится большой объем кофе — 600 мл. Подходит для приготовления эспрессо и лунго. Есть функция автоматического отключения (через 9 минут), если агрегат не используется.
Управление электронное и осуществляется с помощью кнопок на корпусе. Есть функция регулировки уровня воды и индикатор включения. Конструкцией предусмотрены отдельный отсек для шнура, контейнер для отходов и лоток для сбора капель. К преимуществам относятся компактный размер и легкая чистка. По отзывам покупателей, модель достаточно шумная.
Видеообзор
Лучшие автоматические кофемашины
5. Melitta Caffeo Solo
Немецкая кофемашина без капучинатора. Создаёт насыщенные, крепкие, ароматные эспрессо и американо под давлением 15 бар по двум технологиям: Solo и Caffeo.
Объёмного бойлера в 1,2 л хватает на 3-5 дней на двух человек при условии, если каждый день потребляется 1-2 чашки кофе. В продаже есть фирменные средства очистки и ручные капучинаторы-панерелло, с помощью которых можно сделать изумительную воздушную пенку вручную.
Роль нагревателя исполняет термоблок, который постепенно доводит воду до температуры 90°C. От накипи спасут фильтр и программа автоматической очистки. Ухода потребует лишь внешний вид: глянцевый чёрный корпус нужно регулярно протирать, чтобы не оставалось отпечатков и пыли.
Видеообзор
4. Jura D6 Platin
Насыщенные и ароматные эспрессо, ристретто и капучино – не проблема для этой машины. Для максимального сохранения аромата применена технология импульсной экстракции, благодаря которой вода под давлением проходит через порцию молотых зёрен. Размер порции настраивается в пределах 5-16 г благодаря регулируемому заварному блоку. Вместе с порцией можно настроить крепость напитка.
Интеллектуальная система очистки воды распознаёт фильтр и очищает воду от примесей, оберегает бойлер от накипи и продлевает срок службы. В бойлер войдёт 9 средних чашек американо и одна чашка эспрессо.
Загрузить можно любой из двух вариантов кофе: зерновой или молотый. Кофемолка аккуратно перемалывает зёрна, раскрывая аромат и вкус. Автоматический капучинатор создаёт нежнейшую пористую пенку. Корпус собран из прочного глянцевого пластика с металлическим холдером.
Видеообзор
3. De’Longhi Magnifica ECAM 22.110
Делает вкусный капучино, эспрессо или латте из зернового или молотого кофе. Благодаря 13 уровням помола можно получить тончайший помол для молочного латте или грубый – для крепкого ристретто.
Регулируемый диспенсер вмещает различные по высоте чашки и стаканы вплоть до 14 см. После изготовления кофе оставшиеся капли стекают в съёмный поддон, а жмых уходит в специальную ёмкость, рассчитанную на 14 порций. Он, как и варочный узел, легко вынимается и очищается.
В объёмный резервуар входит 1,8 л воды. По датчикам определяется её минимальный уровень. Он удобно извлекается: достаточно лишь выдвинуть его вперёд. Своевременная смена фильтра сделает автоматическую очистку быстрой и качественной.
Видеообзор
2. Garlyn L1000
Модель имеет небольшие размеры 180*315*402 мм (ШВГ), универсальный дизайн в стиле техно, вытянутый корпус, для которого проще найти место на кухне. Управление – сенсорное, интуитивно понятное: на панели расположены пиктограммы, которые помогут выбрать вид и крепость напитка. Пользователь может запрограммировать объём порции с учётом размеров используемых чашек.
Автоматический капучинатор позволяет готовить латте и капучино нажатием одной кнопки. Заварочный блок можно снять для плановой очистки. Рабочая группа регулируется по высоте, а практичный каплесборник обеспечивает чистоту на столе вокруг машины. Модель комплектуется надёжной помпой с давлением 19 бар, кофемолкой с бункером на 200 грамм зёрен. Жернова выполнены из нержавеющей стали, рассчитаны на интенсивное применение.
Видеообзор
1. Philips EP4346/EP4341/EP4349/EP4343 LatteGo
Делает разные виды кофе из молотого или цельного зерна. Помимо пользования встроенными режимами, можно регулировать программы по усмотрению. Молочные кофейные напитки при помощи автоматического капучинатора получаются с пышной, вкусной пенкой. Горячего кофе хватит всей семье – бойлер рассчитан на 1,8 л, что соответствует 9 средним чашкам.
Подходит и ценителям крепкого кофе на грубом помоле, и любящим нежные молочные напитки из мягкого помола. Машина предлагает 12 степеней помола, и к каждому кофе можно установить индивидуальный подход. Выделит вкусовые качества кофе, сделает его чистым и неповторимым технология AquaClean, которая мягко очищает воду, делает её вкусной и приятной. При должном уходе гарантированно прослужит 5 лет, а на первый год предоставляется гарантия.
Рекомендуем посетить рейтинг: ТОП-15 лучших кофемашин с капучинатором 2024 года.
Видеообзор
В статье присутствует реклама: ООО «Ситилинк», ИНН 7718979307