В мире, где здоровый образ жизни становится всё более популярным, домашние заготовки занимают особое место. Свежие овощи и фрукты — отличный источник витаминов и микроэлементов, но как сохранить их пользу на протяжении всего года? Ответ прост — сушилки для овощей и фруктов, также известные как дегидраторы. Эти устройства позволяют сохранить натуральный вкус и полезные свойства продуктов, превращая их в удобные для хранения заготовки. Благодаря дегидраторам, вы можете наслаждаться натуральными продуктами круглый год, без необходимости использовать консерванты и добавки. В этой статье мы рассмотрим, как выбрать подходящую сушилку, какие модели существуют на рынке, и на что стоит обратить внимание при покупке. Если вы хотите сделать свой рацион более полезным и разнообразным, эта информация будет для вас незаменимой.
- Как выбрать сушилку для овощей и фруктов?
- Какую фирму выбрать?
- Рейтинг ТОП-10 лучших сушилок для овощей и фруктов на 2024 год
Как выбрать сушилку для овощей и фруктов?
Выбор сушилки для овощей и фруктов — задача, требующая внимания к техническим характеристикам и особенностям различных моделей.
- Мощность устройства. Мощность сушилки определяет скорость и качество сушки. Оптимально выбирать устройства мощностью от 600 Вт, чтобы обеспечить равномерное высушивание продуктов.
- Количество поддонов. Чем больше поддонов, тем больше продуктов можно высушить за раз. Для домашних нужд достаточно 3-5 поддонов, но для массовых заготовок лучше выбрать модели с 6-10 поддонами.
- Регулировка температуры. Температурный диапазон от 30°C до 70°C позволяет адаптировать сушилку под разные продукты. Модели с плавной регулировкой температуры сохраняют вкус и питательные вещества.
- Тип обдува. Горизонтальный обдув обеспечивает равномерное распределение тепла по всем поддонам. Это удобнее и эффективнее, чем вертикальный обдув, особенно если вы хотите избежать необходимости менять поддоны местами.
- Материал корпуса и поддонов. Пластик легче и дешевле, но металлические модели, особенно с нержавеющей сталью, прочнее и долговечнее. Оптимальный выбор — термостойкий пластиковый корпус с металлическими поддонами.
- Объем сушилки. Объем определяется количеством и размерами поддонов. Для домашнего использования подойдут сушилки до 20 литров, а для больших объёмов лучше выбирать устройства от 20 до 30 литров.
- Дополнительные функции. Полезные функции, такие как таймер, защита от перегрева и сенсорное управление, делают сушилку более удобной и безопасной. Таймер особенно важен для продуктов, требующих длительной сушки.
Какую фирму выбрать?
При выборе сушилки для овощей и фруктов стоит обратить внимание на проверенные бренды, каждый из которых имеет свои сильные стороны:
- Kitfort. Этот бренд известен своей надёжностью и функциональностью. Сушилки Kitfort оснащены мощными моторами и предлагают широкий диапазон температур, что делает их подходящими для сушки разнообразных продуктов. Отличительная черта моделей Kitfort — оптимальное соотношение цены и качества. Многие модели имеют стильный дизайн и компактные размеры, что делает их удобными для использования даже на маленькой кухне.
- TAKARA. Сушилки этого бренда выделяются простотой и удобством в эксплуатации. TAKARA предлагает модели с интуитивно понятным управлением и множеством поддонов, что позволяет обрабатывать большие объёмы продуктов за один раз. Модели TAKARA часто оснащены расширенными функциями, такими как таймер и автоматическое отключение, что делает процесс сушки ещё более комфортным.
- REDMOND. Этот бренд ассоциируется с инновациями и многофункциональностью. REDMOND предлагает сушилки с современным дизайном и множеством настроек, включая широкий температурный диапазон и режимы для различных типов продуктов. Модели REDMOND часто оснащены цифровым дисплеем и сенсорным управлением, что позволяет точно контролировать процесс сушки и добиваться идеальных результатов.
- Pioneer. Бренд Pioneer привлекает внимание высоким качеством сборки и долговечностью. Сушилки этого производителя отличаются высокой мощностью и эффективностью сушки, что особенно важно при больших объёмах продуктов. Модели Pioneer предлагают отличное соотношение цены и возможностей, часто включая полезные дополнительные функции, такие как защита от перегрева и система равномерного обдува.
- RAWMID. Этот бренд предлагает модели с большим количеством поддонов и расширенным набором функций, что делает их идеальными для тех, кто часто и много сушит продукты. Прочные материалы и высококачественные компоненты обеспечивают долговечность устройств, а широкий ассортимент позволяет выбрать модель под любые нужды.
Каждый из этих брендов предлагает надёжные и качественные решения, подходящие как для новичков, так и для опытных пользователей.
Рейтинг ТОП-10 лучших сушилок для овощей и фруктов на 2024 год
ТОП-10 лучших сушилок для овощей и фруктов на 2024 год
1. Kitfort KT-1908
Эта мощная и вместительная сушилка для овощей и фруктов Kitfort KT-1908, которая позволит сохранить витамины и вкус продуктов в любое время года. Эта модель оборудована девятью поддонами из хромированной нержавеющей стали и девятью сетками, что делает ее вместительной и удобной для сушки большого объема продуктов за один раз. Размер поддонов 30 на 32 см дает достаточно пространства для равномерного распределения овощей, фруктов, грибов или трав.
Мощность дегидратора достигает 700 Вт, что делает его подходящим не только для домашнего использования, но и для небольших предприятий, обеспечивая быструю и эффективную сушку. Благодаря горизонтальному обдуву, тепло равномерно распределяется по всем уровням, гарантируя качественное высушивание каждого кусочка. Диапазон температур от 35 до 70 °С с шагом в 5 °С позволяет выбрать оптимальный режим для разных типов продуктов, сохраняя их натуральный аромат и питательные вещества.
Электронное управление делает использование сушилки максимально простым и удобным. Таймер, который можно установить на период до 19 часов с шагом в 30 минут, позволяет контролировать процесс сушки, не переживая о перегреве или пересушивании. А низкий уровень шума делает работу устройства практически незаметной. К тому же, цена этого устройства ниже рыночной, что делает его особенно выгодным приобретением.
2. REDMOND FD1102
Конвективная сушилка для овощей и фруктов REDMOND FD1102. Управление дегидратором осуществляется с помощью удобной электронной панели с ярким светодиодным дисплеем, что делает процесс сушки простым и понятным. При мощности 500 Вт устройство обеспечивает равномерное высушивание продуктов благодаря циркуляции горячего воздуха, который регулируется в диапазоне температур от 35 до 70°C.
Сушилка оснащена пятью съемными поддонами, выполненными из прочного пластика. Они позволяют обрабатывать сразу большое количество продуктов, что особенно удобно в сезон заготовок. Также в приборе предусмотрен таймер, который можно настроить на любое время от 0,5 до 72 часов, обеспечивая полную автоматизацию процесса. Индикатор включения наглядно показывает, что устройство работает, а класс II защиты от поражения электротоком гарантирует безопасное использование.
3. RAWMID Modern RMD-10
Незаменимый помощник на вашей кухне от компании RAWMID. Она оснащена 10 металлическими поддонами, обеспечивая достаточное пространство для сушки до 10 килограммов продуктов одновременно. Преимущество конвекционного типа устройства заключается в равномерном распределении тепла, что позволяет получать качественные сушеные продукты без потери вкуса и полезных свойств.
Электронное управление делает использование сушилки простым и удобным: вы можете легко настроить температуру сушки, что позволяет сушить как деликатные травы, так и плотные фрукты. Таймер и защита от перегрева гарантируют безопасное и точное выполнение каждой задачи.
Корпус из качественного пластика обеспечивает долговечность и легкость устройства, а удобный дисплей позволяет контролировать процесс сушки. Благодаря высоте поддонов в 5 мм, вы сможете сушить как тонкие ломтики, так и более объемные продукты. Мощность 700 Вт гарантирует высокую эффективность работы, что позволяет сэкономить ваше время и получить качественный результат.
4. TAKARA DF-07
Этот компактный и функциональный дегидратор станет отличным выбором для тех, кто ценит удобство и простоту использования. Благодаря 6 металлическим поддонам, устройство может вместить до 6 кг продуктов, что позволяет одновременно сушить разнообразные фрукты, овощи, грибы и даже мясо. С объемом в 25 литров и высотой поддонов в 5 мм, этот прибор отлично справляется с задачами сушки как мелких, так и более крупных кусочков.
Электронное управление упрощает настройку температуры и времени сушки, а мощность в 700 Вт гарантирует быструю и качественную обработку продуктов. Вы можете настроить температуру в диапазоне от 35 до 85 градусов Цельсия, что делает устройство идеальным для сушки широкого спектра продуктов — от нежных трав до плотных фруктов. Таймер и функция индикации включения добавляют удобства, позволяя вам контролировать процесс сушки без лишних хлопот.
Особенностью этой модели является ее способность не только сушить, но и готовить йогурты и пастилу, что расширяет функциональные возможности устройства. Металлический корпус не только прочен, но и обеспечивает долговечность, а также устойчивость к механическим повреждениям. Защита от перегрева делает использование дегидратора безопасным и продлевает срок его службы.
5. Pioneer FD907D
Отличный выбор для тех, кто хочет сохранить витамины и полезные свойства продуктов в домашних условиях. Устройство оснащено шестью вместительными лотками из нержавеющей стали, каждый из которых на 20% больше стандартных размеров. Это позволяет эффективно сушить крупные порции овощей, фруктов, ягод, грибов и даже мяса. Лоток для пастилы и лоток для сбора крошек делают процесс сушки еще более удобным и аккуратным.
Сенсорное управление и LCD дисплей обеспечивают легкость в использовании, позволяя быстро и точно настроить температуру. Технология AirFlowMax и циркуляция воздуха на 360° гарантируют равномерное распределение тепла, что способствует быстрой сушке продуктов без потери их качества. Особое внимание уделено сохранению витаминов, что делает эту сушилку идеальным инструментом для тех, кто заботится о своем здоровье.
С мощностью в 450 Вт, устройство быстро нагревается и поддерживает стабильную температуру на протяжении всего процесса. Настройка времени с шагом в 30 минут позволяет точно контролировать продолжительность сушки, обеспечивая максимальное удобство и гибкость. Безопасность использования повышается за счет защиты от перегрева и прорезиненных ножек, что предотвращает скольжение устройства на столешнице.
6. MARTA MT-FD1889B
Cушилка для овощей и фруктов MARTA MT-FD1889B воплощает в себе идеальное сочетание мощности и удобства использования. Модель оснащена двигателем мощностью 750 Вт, что обеспечивает быструю и эффективную сушку различных продуктов. Конвективный тип обдува гарантирует равномерное распределение тепла, благодаря чему все поддоны получают одинаковое количество горячего воздуха, что исключает необходимость постоянного контроля процесса.
В комплекте идут 7 поддонов, каждый из которых имеет возможность регулировки высоты. Это позволяет использовать сушилку для продуктов разной толщины и размеров, создавая идеальные условия для каждого типа ингредиентов. Максимальный объём устройства достигает 19 литров, что даёт возможность сушить значительное количество фруктов, овощей или зелени за один раз.
Модель оснащена плавной регулировкой температуры, что позволяет выбрать оптимальный режим для каждого продукта. Максимальная температура сушки достигает 70°C, что достаточно для сохранения всех полезных свойств и вкусовых качеств ингредиентов. Корпус выполнен из термостойкого пластика, который не только устойчив к высоким температурам, но и легок в уходе.
7. Kitfort KT-1905
Эта сушилка для овощей и фруктов станет незаменимым помощником на кухне для любителей домашних заготовок. Модель оснащена мощным двигателем в 500 Вт, что позволяет быстро и равномерно сушить продукты. Благодаря горизонтальному обдуву, горячий воздух равномерно распределяется по всей площади поддонов, обеспечивая равномерное высушивание без необходимости перемешивания содержимого. Сушилка комплектуется 12 поддонами, из которых шесть выполнены из пластика, а остальные шесть оснащены бортиками, идеально подходящими для приготовления пастилы.
Размер каждого поддона составляет 30 на 32 см, что позволяет разместить достаточно большое количество фруктов, овощей или зелени для сушки. Высота поддона — 3 см, что даёт возможность сушить даже объёмные кусочки. Длина шнура в 1,15 м обеспечивает комфортное подключение к сети, а таймер с максимальным временем работы 19,5 часов позволяет точно настроить процесс сушки в зависимости от типа продуктов.
8. GFGRIL GFD-010
Этот дегидратор идеально подойдет для тех, кто ценит домашние заготовки и хочет разнообразить свое меню полезными продуктами. Устройство оснащено шестью металлическими поддонами, что позволяет одновременно сушить большое количество овощей, фруктов, грибов или трав. Благодаря мощному 700-ваттному двигателю и конвекционному типу работы, сушка происходит равномерно и быстро, сохраняя максимальное количество витаминов и питательных веществ.
Электронное управление делает использование прибора простым и удобным: на дисплее можно легко настроить нужную температуру и время сушки, что особенно важно для деликатных продуктов. Встроенный таймер позволяет контролировать процесс, а возможность регулировки температуры дает свободу выбора оптимального режима для каждого типа продуктов.
Корпус и поддоны выполнены из металла, что гарантирует долговечность и надежность в использовании. Еще одна приятная особенность – функция приготовления йогурта, которая расширяет возможности применения устройства. Удобная длина сетевого шнура в 1,2 метра позволяет разместить прибор на кухне максимально комфортно.
9. OBERHOF Fruchttrockner C72
Отличное решение для тех, кто хочет сохранить сезонные продукты на долгое время и насладиться их вкусом в любое время года. Устройство предлагает внушительное количество поддонов — целых десять, что позволяет одновременно сушить до 10 кг фруктов, овощей и даже трав. С мощностью 1000 Вт, оно обеспечивает быструю и эффективную сушку, сохраняя при этом все необходимые витамины и полезные элементы.
Электронное управление делает процесс сушки максимально удобным. На современном дисплее можно легко настроить необходимую температуру в диапазоне от 35 до 80 градусов. Это позволяет подобрать идеальный режим для каждого продукта. Таймер, также присутствующий в модели, дает возможность точно контролировать время, что предотвращает пересушивание.
Корпус и поддоны изготовлены из прочного металла, что гарантирует долговечность и надежность использования. Дополнительные функции, такие как приготовление йогурта и пастилы, значительно расширяют возможности устройства, позволяя вам экспериментировать с новыми вкусами и текстурами.
10. GARLYN D-09
Этот дегидратор — Это копия всех вышеперечисленных сушилок, только в несколько раз дороже, учитывая то, что сушилка полностью производится в Китае. Прибор, предлагает функционал, который позволяет сушить различные продукты, сохраняя их полезные свойства. Конвективная система с мощностью 500 Вт подходит только для домашних заготовок и недостаточна для использования на предприятиях. Также из-за слабой мощности продукты могут не подсушиться с первого раза, поэтому этот процесс придётся тщательно контролировать.
Устройство оснащено шестью поддонами, каждый из которых имеет высоту 30 мм. Общий объем составляет 22 литра, а максимальная загрузка достигает 3 кг, что вполне достаточно для небольших домашних заготовок. Однако стоит отметить, что дегидратор довольно громоздкий и тяжелый для домашнего использования.
В комплекте идут прозрачные пластиковые поддоны, и еда может прилипать к ним, что требует дополнительного внимания при эксплуатации. Электронное управление делает настройку простой и удобной. Температуру сушилки можно регулировать в диапазоне от 35 до 70 градусов, что недостаточно для сушки некоторых видов продуктов.
